Суха кров - Гемоглобін 1 кг

продукт:

Порошок гемоглобіну - це свинячий білок, який використовується в харчовій промисловості. Як натуральний білковий продукт покращує сенсорні властивості готової продукції.

Продукт виготовлено відповідно до Регламенту ЄС EC 853/2004, і виробник знаходиться під ветеринарним наглядом № EC 2016 NL

застосування:

Гемоглобін використовується в м'ясній промисловості як білок крові в таких продуктах, як: ковбаси, пудинги, м'ясо на обід, шинки.

Спосіб застосування: перед застосуванням рекомендуємо розчинити кров у воді температури 20-25 градусів С, постійно помішуючи. Якщо вода занадто гаряча, можуть утворитися грудочки. Гемоглобін змішують у співвідношенні 1 кг крові на 5 л води (0,2 кг = 1 л води).

Країна походження: Нідерланди

Вміст мікроелементів:

- залізо 2860 мг/кг

- калію 12,1 г/кг

- фосфор 3,0 г/кг

Таблиця харчової цінності в 100 г продукту:

Енергетична цінність 1571 кДж / 370 ккал

Жир 0,2г

• в тому числі насичених 0,02г

Вуглеводи 0 г

• В тому числі і цукру

Білок 92,0г

Клітковина 0 г

сіль 3,0 г

Інформація про алергени:

Продукція, що містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою фасується на території заводу. Упаковка цих продуктів розділена за часом, але ми не можемо на 100% гарантувати, що в упакованих продуктах не буде слідів алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають дійсний термін придатності та надходять із регулярних поставок.

Упаковка:

Наша продукція упакована в дой-паки або ПЕТ банки. Вся тара сертифікована для зберігання харчових продуктів.

Що відрізняє нашу упаковку?

• дуже хороша механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка-блискавка,
• високий бар'єр, що захищає продукти від зовнішніх факторів
• чітка етикетка, що містить термін придатності, вагу, номер партії та країну походження продукту.